Labels

Monday, August 27, 2018

makanan tradisional jogja

   
nasi uduk khas jogja


  makanan khas jogja yang sering kita jumpai di daerh alun alun utara dan alun alun selatan yaitu nasi uduk dan ada banyak makanan yang mungkin kita sering melihatnya yaitu angkringan wijilan,gudeg wijilan,bakmi  pak pele dan brongkos handayani.makanan tersebut banyak digemari para wisatawan yang sering menjumpai dikawasan malioboro dan alun alun,makanan tersebut juga murah harganya. dan deket dengan banyak wisata.




   makanan khas jogja yang terkenal adalah gudeg yang terbuat dari nangka muda atau gori dan
nasi gudeg jogja
dimasak dengan santan,agar berwarna coklat gudeg dimasak menggunakan daun jati dengan waktu secukupnya,biasanya gudeg juga bisa disajikan dengan gudeg kuah (areh),telur,ayam kampung/jawa, dan bisa sambel goreng krecek. gudeg juga memiliki dua varian yaitu gudeg kering dan gudeg basah.disitu gudeg sangat terkenal dan pemasarannya sudah banyak .terutama yang banyak menjumpai gudeg yaitu gudeg wijilan yang berlokasi didekat alunalun utara.


bakpia pathuk
   kuliner jogja dengan berfarian rasa di jogja adalah bakpia yang berbentuk bulat dan bermacam harga,rasa. bakpia ini memiliki bemacam rasa seperti coklat,keju,kacang ijo,durian,telo ungu. bakpia ini banyak di jumpai di pasar pathuk.




geplak bantul
 geplak merupakan kuliner jogja yang terbuat dari  parutan daging kelapa dicampur dengan gula.geplak memiliki berbagai warna,geplak juga tahan lama bisa mencapai 1 bulan lebih dan tidak akan tengik.asal geplak yang pertama kali di daerah bantu.tetapi sekarang tidak usah jauh jauh ke bantul,namun geplak sekarang juga ada di pusat oleh oleh jogja

No comments:

Post a Comment